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Semana 382014

Nacional
Los datos aportados por el Servicio de Estadísticas del ICEX muestran un comportamiento positivo en las exportaciones cárnicas españolas. A lo largo de los seis primeros meses del año, las industrias cárnicas españolas han exportado productos y carnes frescas por un valor total cifrado en 2.229 millones de euros, cantidad que supone un 8,6% que en los 6 primeros meses de 2013. Más información...
Taiwan, nuevo mercado para el porcino español
García Tejerina da explicaciones en el Congreso sobre la situación creada por el cierre del mercado ruso
Luz verde al cambio de nombre de la D.O.P. Huelva a D.O.P. Jabugo
Amplían a nuevas empresas el expediente abierto por la CNMC al sector del transporte frigorífico por carretera
Fedecarne apuesta un año más por potenciar el relevo generacional en las carnicerías-charcuterías
Mario Gosálvez, nuevo gerente de Ancoporc
Autorizan una campaña de información sobre las medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria
banner eurocarne la guia cárnica
Internacional

Internacional

Las autoridades danesas han descubierto un brote de Listeria que ha causado hasta ahora 15 muertos de un total de 38 personas afectadas, según el Danish State Serum Institute (SSI). La infección provendría de un producto de charcutería elaborado con carne de cerdo, conocido como rullepølse. Más información...

La Comisión Europea revisa los controles y medidas para la lucha frente a la peste porcina africana
Productores de vacuno de Nicaragua buscan crear una marca-país para la carne
Reducen las previsiones de producción de carne en EE.UU. para 2014
El ICA colombiano presenta nuevas estrategias para controlar la sanidad ganadera
Freno en la venta de carne de vacuno en Venezuela por la caída de importaciones de ganado vivo
El porcino brasileño comienza a beneficiarse del veto ruso
I+D
Obtienen la primera secuencia parcial del genoma antiguo del cerdo
En marcha un proyecto que busca utilizar el purín porcino como fertilizante de base orgánico/mineral y liberación gradual
El consumo de carne mejora la salud en las personas mayores
Empresas

Empresas

La firma de elaborados cárnicos Can Duran ha anunciado la reciente compra de la empresa Casa Sendra, compañía especializada en la producción de salchichón. De esta forma, tras el cierre de Casa Sendra hace 6 meses, Can Duran recuperará esta marca con más de 165 años de presencia en el mercado. Más información...

Sigma Alimentos busca refinanciar la deuda financiera de Campofrío
La I.G.P. Ternera Gallega celebró la primera carrera Móve T
Proquimia hace pública por tercer año consecutivo su memoria de sostenibilidad
Casa Riera Ordeix obtiene dos premios Coq d’Or
Grupo Fuertes entra a formar parte del Consejo Nacional de Orientación Estratégica del ICEX
Enrique Tomás abre su primera tienda de jamón ibérico en Londres
eventos
Ultimados los preparativos para el XIX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos
Se hacen públicas las granjas nominadas para los premios Porc d'Or
La Lonja Agropecuaria de Binéfar compartió una sesión son los asistentes a Sepor
Todo listo para Frankinorte Bilbao


Danis Meat Research Institute

Dordal

Emo

IFR

Intecal

Panter

Roser

SSI Schäfer

Tequisa

Ulma

Alkemi

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Busch

Comercial Arrel

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