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Semana 412014
Nacional

Madrid ha acogido una nueva edición de las jornadas sobre presentaciones para la carne de cordero que Interovic viene realizando desde hace varios meses. En esta ocasión han sido más de 70 representantes de distintos gremios de carniceros del país y de la distribución comercial los que se han dado cita en esta presentación. Más información...
Nielsen constata una recuperación en la confianza de los consumidores españoles
Publicado el protocolo de actuaciones para la certificación de productos ibéricos
Cochinillo de Segovia alcanza el millón de piezas comercializadas
Actualizados los criterios tecnológicos en torno a los purines y deyecciones ganaderas en Cataluña
Interporc finaliza su primera participación en SIAL
Producto destacado
Producto destacado

Panter, líder en la fabricación de calzado de seguridad, da un paso más en su apuesta constante en I+D+i lanzando al mercado la primera línea de calzado de seguridad con protección 100% antibacteriana. Esto supone un avance mundial en tecnología para el calzado laboral orientado a sectores con un alto riesgo de intoxicaciones como el sector sanitario y alimentación.. Más información...
Internacional
Modificado el Reglamento (CE) nº 853/2004 respecto a la manipulación de despojos
Las exportaciones de carne de cerdo de la UE volvieron a reducirse durante el pasado mes de agosto
Visto bueno de la Unión Europea a la cadena avícola argentina
El gobierno de Reino Unido buscará abrir nuevos mercados para exportar carne y productos cárnicos
Protestas de los ganaderos irlandeses ante el precio recibido por el ganado vacuno
banner eurocarne la guia cárnica
I+D
Investigan cómo controlar la presencia de ácaros durante el periodo de curación del jamón
Universidad de Lleida y Grup Batallé colaborarán en la mejora de la carne de cerdo
Abierto el plazo de inscripción para los trabajos científicos de FIPPPA
Empresas
Viscofan eleva su beneficio neto en los 9 primeros meses de 2014
El CADE aprueba la compra de las operaciones de Tyson en Brasil por parte de JBS
IFR Group patrocinará el III Foro Logístico que se desarrollará en Empack-Logistics
Reabren las instalaciones de Jamones de Serón 1880
Visita de la Embajada de China a ElPozo Alimentación
eventos
Eventos

Organizadas por Easyfairs, estos importantes eventos sobre envase, manutención, almacenaje y logística empiezan su cuenta atrás para un certamen que reunirá a 300 empresas entre expositores y sponsors. Todas ellas se desarrollarán en el pabellón 12 del Recinto Ferial de Madrid los días 5 y 6 de noviembre. Más información...
Se hacen públicas las explotaciones ganaderas de porcino candidatas al premio Porc d'Or
Próxima jornada sobre investigación avícola en nutrición, salud y bienestar animal organizada por el IRTA

Roser
Tequisa
Ulma
Alkemi
Anvisa
Busch
Comercial Arrel
CSB
Danis Meat Research Institute
Dordal
Emo
IFR
Intecal
Panter