Semana 432012

Nacional

FIAB, Cajamar y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) han elaborado el estudio Análisis y Valoración de la Promoción a la exportación alimentaria en 2012 realizado con el objetivo de impulsar la competitividad del sector alimentario español. Más información...

Comienza a aplicarse la extensión de norma en el sector ovino y caprino
Saldo positivo de 4.322 millones de euros para la balanza comercial del sector agropecuario y pesquero
España exportó un 8,12% más de jamón curado entre enero y agosto de este año
CSI.F pide a la Junta de Castilla-La Mancha que permita la formación de los veterinarios de matadero
Linkedin
Internacional
Informe de la Comisión Europea sobre la situación sanitaria de la producción de carne de vacuno para exportación en Argentina
Brasil prevé una reducción de su producción de carne de aves para 2012
La industria cárnica británica necesita atraer a la juventud
México consigue la autorización de 4 plantas para exportar carne de cerdo a China
La sequía en EE.UU. provoca una reducción del censo de ganado vacuno
I+D
IRTA y Rubinum investigan sobre los beneficios de la toyocerina en la alimentación de terneros
Científicos de EE.UU. desarrollan un método para reducir las emisiones de amoniaco en las deyecciones ganaderas
Un grupo de investigadores chilenos trabaja en una vacuna para el circovirus porcino
Empresas
Cofides financiará parte de la planta para la producción de carne de pavo que el Grupo Fuertes construirá en Rusia
EBLEX lanza una hoja informativa sobre procesos de maduración de la carne de ternera y cordero
Buenos resultados para Chr. Hansen durante 2012
JBS amplía su participación en el mercado avícola brasileño con la compra de Agrovêneto
Monsalud sale de la situación de concurso de acreedores
eventos

Eventos

El pasado 30 de octubre se reunió en la Facultad de Veterinaria de Cáceres el comité permanente intercongresos del Congreso Mundial del Jamón con el objetivo de seguir avanzando en la organización de la próxima convocatoria, que se celebrará en Ourique (Portugal) del 28 al 31 de mayo de 2013. Más información...

La XI edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos de Irta cierra con un balance muy positivo
Jornada sobre sistema de clasificación de canales porcinas y vacunas en Cataluña
Curso para formar a los trabajadores de la industria cárnica en el control de Listeria monocytogenes


CSB System
Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada

Dibal
Soluciones de Pesaje y Etiquetado para el comercio y la industria

Dordal
Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria

EMO
Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria

Fatosa
Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos

IFR
Compañía líder en integración ERP de la industria cárnica, desde la granja a la sala de despiece

Intecal
Maquinaria y equipos para la industria cárnica

Multivac
Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales

Panter
Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección

Roser
Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado

Alkemi
Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos

Anvisa
Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria

Busch
Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria