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Semana 46 de 2018
Internacional

Nacional
Más de cincuenta profesionales de la industria cárnica asistieron ayer a la Jornada sobre Automatización y digitalización en la industria cárnica organizada por eurocarne en colaboración con Meat Attraction en el marco de la feria Matelec Industry que se celebra del 13 al 16 de noviembre en Feria de Madrid. Más información...
Las organizaciones empresariales cárnicas y los sindicatos UGT y CC.OO. alcanzan un preacuerdo para la firma del convenio colectivo
España implantará el sistema de etiquetado nutricional Nutriscore para el frontal de los envases de productos alimentarios
La Norma del Ibérico divide al sector en el I Congreso Hispano-Luso de Ganadería Extensiva
Estudio del ICEX sobre las posibilidades que tienen los productos cárnicos y la carne de cerdo de España en Canadá
En marcha el primer centro de formación cárnico acreditado por la Comunidad de Madrid, Educarne
La distribución alimentaria en España y Portugal crecerá un 2,3 % en 2018
Interporc participa en el lanzamiento de Filporc, interprofesional del porcino de Portugal
Asoprovac lanza una app para profesionales del vacuno de carne
El Colegio de Veterinarios de Madrid presenta el estudio Veterinaria 2030 sobre la profesión en esta comunidad autónoma
Producto destacado
Producto destacado

¿Quiere ahorrar hasta 1 millón de euros en costes de producción? Eagle Product Inspection le puede ayudar y para ello, en Barcelona, del 20 al 22 de noviembre, mostrará por primera vez en España sus soluciones avanzadas de inspección por rayos-x para el análisis de la materia grasa, deteción de contaminantes y otras verificaciones en línea. Más información...

Internacional
Previsiones del USDA sobre la evolución de la industria cárnica rusa en 2019
El Tribunal de Cuentas Europeo pide mejoras en materia de bienestar animal
Lisandro Culasso, nuevo presidente de la Asocación Argentina de Productores Porcinos
Reacción del ICA colombiano ante la detección de boldenona en carne de vacuno
La compra online de carne es de las peor valoradas por los consumidores estadounidenses
Los carniceros advierten de una posible subida del precio de la carne del 20% en Bolivia si el SIN les obliga a entregar facturas
Producto destacado
Producto destacado

Panter, fabricante Made in Spain de calzado de seguridad, protección y uniformidad, recomienda su bota de seguridad Fragua Velc Totale 269, calzado específico para la industria alimentaria, que reúne las últimas innovaciones desarrolladas por Panter en el ámbito del calzado de seguridad, así como avanzadas tecnologías que garantizan protección y confort. Más información...

I+D
Jornada sobre la innovación en el sector cárnico organizada por GIS, Anice y la Plataforma Tecnológica Española Food for Life
Estudian qué nuevos cortes vacunos se incorporarán a la Cecina de León
Aprueban en EE.UU. el primer medicamento que reduce las emisiones de gases de efecto invernadero en las deyecciones ganaderas
Google y la Universidad de Harvard trabajan en un algoritmo para advertir sobre la seguridad alimentaria de restaurantes
Galardón para Grupo Carinsa en los V Premios Cepyme por su actividad innovadora
Empresas

Empresas

La firma cárnica catalana Friselva ha resultado premiada dentro de los Premios que organiza la Cámara de Comercio de Girona para reconocer a las empresas exportadoras de esta provincia. Friselva ha sido reconocida en la categoría de Proyección Internacional. Más información...

El matadero de Olivenza de Golden Worldwide Trade será gestionado por una firma irlandesa
Ternera Gallega organiza una masterclass para poner en valor los cortes singulares
Jamones Aljomar, galardonada en la XVII edición del Premio Familia Empresaria de Castilla y León
Zoetis participó en Sepor Lorca tanto en el programa de conferencias como de expositor
Brenntag lanza una nueva marca para el ámbito de la alimentación y nutrición
ElPozo Alimentación contrata en un día a 137 trabajadores batiendo su propio récord
La Comarca, reconocida por Cruz Roja por su labor de inclusión laboral
Nace Ham-on, empresa para formar en torno al jamón curado
Banner Tecnologuía 2018
eventos

Eventos

El Salón Mudéjar del rectorado de la Universidad de Córdoba va a acoger el próximo 26 de noviembre una jornada técnica monográfica organizada por Avesa, la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria, y la Universidad de Córdoba en la que se analizará la implantación en nuestro país de la figura del Auxiliar Oficial de Inspección Veterinaria (AOIV). Más información...

Finaliza el Curso Internacional de Productos Cárnicos del IRTA
La Federación Española de Bancos de Alimentos prepara la 6ª Gran Recogida de Alimentos
Finalizó el I Congreso Hispano-Luso de Ganadería Extensiva
Jornada de Fecic sobre las mejores técnicas disponibles en mataderos


La Campana
Proanda
Refrica
Roser
Ulma
Anvisa
Anvisa
Aquimisa
Busch
CSB
Dordal
Frimaq
IFR
Intecal

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