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Semana 482015
Nacional

Apenas 24 horas después de la firma del Código de Buenas Prácticas Mercantiles, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha anunciado la puesta en marcha de dos denuncias, ante la CNMC y la AICA al considerar que el acuerdo firmado entre los grupos de distribución comercial Dia y Eroski vulnera la Ley 15/2007 de Defensa de la Competencia y la Ley 12/2013 de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Más información...
Organizaciones agrarias, industria alimentaria y distribución firman el Código de Buenas Prácticas Mercantiles
España supera a Francia como segundo productor de carne de caprino en la Unión Europea
Castilla y León apuesta por incrementar la capacidad de producción y comercialización de los ganaderos de ovino a través de su unión
Publicada en el BOE la extensión de norma de Interporc
Producto destacado
Producto destacado

EOMeatSystems ha lanzado al mercado su nueva línea de túneles de congelación modular DynaCop Box. Un novedoso sistema de congelación que se compone de módulos de congelación de 20 t de capacidad (tantos como se necesiten), que están conectados a una sala de máquinas común, que les da servicio. Más información...
Internacional
La venta de productos cárnicos se ve afectada en Reino Unido por el informe de la OMS
Tyson Foods continúa con el cierre de plantas en Estados Unidos
Misión de inspección de la FVO para verificar las exportaciones de carne de vacuno de Australia hacia la UE
Chile exporta 7.000 cabezas de ganado vacuno para cebo a Turquía
banner eurocarne Tecnologuía 2014
I+D
EE.UU. pone en marcha un nuevo sistema para la toma de muestras microbiológicas en alimentos
Primera reunión del nuevo comité de expertos del CITA aragonés
Empresas
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Marel ha llegado a un acuerdo para la adquisición de Meat Processing Systems (MPS) por 382 millones de € sobre una base de deuda cero. Paralelamente a la adquisición, Marel ha llegado también a un acuerdo de financiación a largo plazo para el grupo por una cantidad cercana a los 670 millones de € Más información...
ElPozo Alimentación se convierte en socio colaborador de la asociación Marcas de Restauración
Sergio Blasco, nuevo presidente de la I.G.P. Ternera Asturiana
Los productos de Torre de Núñez llegan ya a 17 países
Dia y Lidl, los grupos de distribución alimentaria que más han crecido en 2015
eventos
Empresas

Betelgeux organiza el próximo martes 15 de diciembre en el Salón de Actos del Magrama en Madrid la jornada "A la vanguardia de la seguridad alimentaria" en la que eurocarne participa como medio colaborador exclusivo. En la jornada se revisará la problemática de Campylobacter en la industria alimentaria y los retos legislativos y técnicos, con la presentación del libro editado por Betelgeux "Campylobacter, la bacteria discreta". Más información...
Alimentaria fomentará la internacionalización invitando a más de 800 compradores clave
Estambul acoge el próximo año la segunda edición de Anufood Eurasia
Analiza Calidad celebró una nueva edición de sus V Jornadas Calidad y Seguridad Alimentaria

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Guía Cárnica 2015