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Los días 24 y 25 de febrero tendrá lugar en la Llotja de Lleida la celebración de la decimoquinta edición del Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados, una referencia en el análisis de la situación del sector cárnico a nivel nacional.

La coyuntura económica actual ha generado un mercado mucho más complejo y, con ello, la relación entre los agentes de la cadena de suministro y el comportamiento de los consumidores también se ha modificado.

Ante esta situación, el Congreso ofrecerá a sus asistentes toda la información y experiencias de éxito para ayudarles a adaptarse a este nuevo escenario.

Este punto de encuentro contará con máximos responsables de destacadas compañías que compartirán su visión del mercado, así como las palancas de las que disponemos para crecer. Además, expertos del sector del gran consumo mostrarán las tendencias más relevantes y las claves para aprovecharlas y crear un valor diferencial.

eurocarne, colaboradora del Congreso, mostrará en él sus productos y servicios además de cubrirlo como medio de comunicación.

IFR

Maite Arrizabalaga


Entrevistamos a Maite Arrizabalaga, gerente de la cadena agroalimentaria de AECOC, con motivo del XV Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados y le preguntamos acerca de las previsiones para esta convocatoria del evento, la evolución en estas quince ediciones y algunas otras cuestiones de actualidad de la industria cárnica. Más información...



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Programa XIV Congreso Aecoc


El Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados volverá a reunir en su decimoquinta edición a los principales expertos de la industria cárnica. La particular situación económica será el centro del debate así como las perspectivas de futuro de la industria cárnica. Más información...



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IFR GROUP, con 30 años de experiencia en el sector agroalimentario desarrollando soluciones de gestión integral para la industria animal, cárnica, mataderos, salas de despiece, elaborados y fábricas de pienso bajo el ERP Microsoft Dynamics AX, colabora un año más con el XV Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados patrocinando el bloque temático La creación de valor en la cadena de suministro. Del ganadero al consumidor. Más información...


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