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Primera quincena julio 2016
Latinoamerica

Dentro del noveno comité agrícola consultivo entre Brasil y EE.UU. se ha anunciado la apertura del mercado de EE.UU. para la entrada de carne de vacuno procedente de Brasil. Las expectativas apuntan a que se inicie el comercio en 90 días una vez que los servicios veterinarios concluyan el reconocimiento de controles oficiales entre ambos sistemas de inspección. Las empresas serán autorizadas mediante el sistema de pre-listing. Más información...
Chile Ciccra constata la continuidad en la reducción de la producción y exportación de carne de vacuno en Argentina
Brasil Impulsan la caprinocultura en el noreste mexicano
Perú China se convierte en el primer destino para la carne de cerdo exportada por Chile
Paraguay Los mataderos de Paraguay se quejan de la subida del precio de la carne de vacuno
Colombia Productores bolivianos de jamón curado ven potencial en la producción en la región de Chaco
México Una universidad peruana logra clonar un ternero
Chile El cambio climático amenaza la seguridad alimentaria en Latinoamérica
Colombia El Invima colombiano establece los trámites para obtener una autorización sanitaria provisional para los mataderos y salas de despiece del país
México Desarrollan en Cuba un proyecto internacional para fomentar la producción porcina
México Paraguay busca mejores mercados para la carne porcina
México Brasil exportó menor cantidad de carne de aves y de cerdo en julio
Internacional
Empresas

El incremento de los costes de producción junto a una bajada de la demanda interna en Brasil han acabado motivando una reducción en los beneficios de Brf, Brasil Foods, de cerca del 90%. Según la empresa, el beneficio neto fue de 31 millones de reales (8,57 millones de euros) frente a los 364 millones obtenidos en el mismo periodo del pasado año. Más información...
Paraguay La facturación de Sigma Alimentos en el segundo trimestre de 2016 creció un 15%
Alemania Grupo KUO aumenta su inversión en Yucatán
Colombia Pollos Bucanero optimiza su producción
empresas
Eventos
En el marco de Tecno Fidta 2016, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina dará una conferencia sobre los avances obtenidos en el grupo de trabajo STEC-IPCVA. Se trata de diversos proyectos que buscan mejorar la calidad microbiológica de la carne bovina producida en Argentina. Más información...
Argentina Éxito en la última edición de Anutec Brazil
Chile Más de un millón de visitantes en Expo Rural
Uruguay El World Meat Congress analizará la situación actual y el futuro del sector cárnico
Internacional
Eventos
La Comisión Europea ha hecho público, a través de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea, una serie de sistemas para la gestión de la seguridad alimentaria en los que se contemplan programas de prerrequisitos (PPR) y procedimientos basados en los principios del APPCC, incluida la facilitación/flexibilidad respecto de su aplicación en determinadas empresas alimentarias. Más información...
Canadá La OMC, en contra de Rusia por su veto a la carne de cerdo de la UE
Dinamarca Irlanda quiere iniciar las exportaciones de carne de vacuno y porcino a Ucrania
Nueva Zelanda Italia aprueba una ley contra el desperdicio de alimentos
Unión Europea Los precios medios del ganado porcino en la Unión Europea se sitúan en niveles de hace casi dos años
Unión Europea México abre las puertas a la carne de cerdo procedente de España
Estados Unidos Cinco nuevos establecimientos españoles se incorporan a la lista de los autorizados por China para exportar carne de cerdo

CSB-System

Congreso Mundial de la Carne de Uruguay

Mecánicas Garrotxa

Metalquimia

Panter

Roser Group

Segell Expres

Tecno Fidta