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Segunda quincena de agosto de 2024
Destacada
Autoridades de la Sociedad Rural Argentina aprovecharon su paso por la 80a edición de la Expo Rural de Salta para denunciar que "las exigencias de la UE son exageradas porque te piden algo que no son capaces de cumplir", añadiendo que frente a estas nuevas normas, "deberían pagar más por nuestros productos". Más información...
Perú Satisfacción en la ABPA por la reapertura del mercado chino a la carne de aves brasileña
Venezuela Fenavi alerta sobre cómo los precios están alejando al consumidor de los mercados de carne
Uruguay Chile realiza una auditoría a 26 plantas uruguayas para exportaciones de carne sin hueso
Mexico La inseguridad en el transporte puede acabar afectando al comercio de carnes y productos cárnicos desde México a EE.UU.
Paraguay Anuncian nuevas auditorías proyectadas por Taiwán en Paraguay para la habilitación de frigoríficos porcinos y avícolas
Argentina Argentina moderniza el sistema de gestión de la tipificación bovina
Brasil Prevén un récord en la producción de carne de vacuno de Brasil a lo largo de 2024
Panama El gobierno y el sector cárnico panameño autorizan la importación de dos toneladas de jamón cocido
Producto destacado
Producto destacado

Productos cárnicos y embutidos de primera calidad. Esto es lo que representa la empresa australiana Top Cut Foods, que quiere adoptar una posición de liderazgo desde el punto de vista tecnológico. Un paso importante fue reemplazar tres sistemas ERP existentes por una solución integrada para todos los procesos empresariales de CSB. Segunda entrega de este caso de éxito. Más información...

Internacional
Destacada
Un año después, la Superintendencia General del Consejo Administrativo de Defensa Económica (Cade) de Brasil publicó un dictamen final recomendando al Tribunal Administrativo de Defensa Económica la aprobación de la operación por la que Minerva Foods va a comprar varios mataderos de vacuno y un centro de distribución ubicados en Brasil, Argentina y Chile. Más información...
Argentina Cagnoli presenta su nueva sala de despiece tras el incendio sufrido hace más de dos años
Brasil Aurora Premium logra un premio Fi Innovation Awards 2024 por su innovación
Mexico Crecen las ventas de Bachoco en el primer semestre del año
Argentina Visita institucional al matadero Quickfood propiedad de Marfrig en Argentina
Brasil JBS cierra el segundo trimestre del año con unas ventas de 16.658 millones de euros
Ecuador Mejoran las cámaras frigoríficas del matadero de Rastro Quito
Internacional
Destacada
Cada vez falta menos para que se reúna toda la cadena productiva del procesamiento alimentario en Tecno Fidta 2024. Del 17 al 20 de septiembre de 2024 en el Predio Ferial La Rural se concentrarán todas las novedades del sector. Más información...
Brasil La edición 2024 de SIAVS fue visitada por 30.000 visitantes procedentes de 60 países
Argentina La feria Chacinar volverá al municipio argentino de Tandil del 1 al 3 de noviembre
Mexico Novedades para la decimosexta edición de The Food Tech y The Summit & Expo
Chile 300.000 personas asistieron a la XIV Fiesta Costumbrista del Chancho en Chile
Internacional
Destacada
En uno de sus reportes habituales sobre la evolución de la producción y comercialización de carne en China, el USDA estima que en el caso de la de cerdo, en 2025 la producción va a bajar debido a la escasa demanda y a un menor censo de cerdos cebados para sacrificio. Más información...
Francia Primer brote de gripe aviar altamente patógena confirmado en aves de corral en Francia desde el brote del invierno pasado
Estados Unidos Crece un 10 % la producción de carne roja en Estados Unidos durante el mes de julio
Rusia Rusia podría aumentar su producción de carne de cerdo a 7,1 millones de toneladas para 2030
Filipinas Filipinas necesitará importar 220.000 t de carne de vacuno en 2024 y 510.000 t de carne de cerdo en 2025
Alemania El 40 % de los alemanes está dispuesto a comprar sólo carne producida en su propio país

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