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Segunda quincena de enero de 2019
Destacada
El INAC ha dado a conocer el informe relativo a la producción y exportación de carnes y productos cárnicos de Uruguay a fecha de 31 de diciembre del pasado año. En 2018, el país sudamericano exportó un total de 557.957 toneladas de carne, un 4% más que en 2017 y llegó a los 2.002 millones de dólares en ingresos por dichas ventas, obteniendo un 7,8% más. Más información...
Brasil El presidente de ABPA se reúne con el gobernador de Rio Grande do Sul, Eduardo Leite
Uruguay En 2018 descendió en Paraguay un 10% el nivel de sacrificios de vacuno
Latinoamérica Avicultores colombianos piden al Gobierno que busque la exportación a China
Chile México impulsa la mejora de la legislación en torno a la producción animal ecológica
Brasil Fenavi constata una producción récord de carne de pollo en Colombia durante 2018
Brasil Argentina produjo un 7,3% más de carne de vacuno durante el pasado año 2018
Brasil La Odepa cifra en 931 millones de dólares el valor de las exportaciones cárnicas chilenas en 2018
Brasil Los avicultores paraguayos destacan una subida en la demanda de pollo
Brasil Brasil logra en 2018 subir sus exportaciones de carne de vacuno en un 11% hasta los 1,64 millones de t
Brasil Los ganaderos panameños destacan las pérdidas económicas que afrontan por el control que el gobierno hace de los precios de venta
Brasil Bolivia espera en febrero visita de técnicos de China para evaluar la importación de carne
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Internacional
Empresas
Se espera que este primer trimestre esté finalizado el matadero de porcino con la certificación TIF que Granjas Carroll está construyendo en Puebla. Se espera que tenga una capacidad productiva de 10.000 cerdos/día sacrificados y estará certificado para la exportación a mercados como el de Japón, Corea del Sur y EE.UU., entre otros destinos. Más información...
Argentina Marfrig Global Foods nombra a Gustavo Kahl como nuevo máximo responsable de Quickfood
Brasil Cooperativa Central Unitá pone en marcha su segunda planta de sacrificio de aves
Brasil La peruana Santa Elena potenciará los productos con valor añadido de su marca Avinka
Brasil Brf sigue vendiendo empresas y se deshace de Campo Austral en Argentina que pasa a manos de Bogs y La Piamontesa
Producto destacado
Producto destacado

CSB-System estará en la feria IPPE y además participará con una ponencia sobre "Digitalización en la industria avícola" en la primera Cumbre Avícola Latinoamericana que se realizará en el marco de la Feria. Más información.

eventos
Internacional
La Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), como Secretaría General Permanente de la Federación Iberoamericana de Razas Criollas (FIRC), ha estado trabajando en la XII Edición del Congreso Internacional de Razas Criollas y Autóctonas que, en esta ocasión, tendrá lugar en Veracruz (México) del 9 al 12 de octubre de 2019. Más información...
Costa Rica IFFA 2019 llega con las mejores perspectivas posibles
Internacional
Internacional
Según un nuevo informe del Tribunal de Cuentas Europeo titulado Peligros químicos en nuestros alimentos: la política de seguridad alimentaria de la UE nos protege, pero se enfrenta a dificultades, que pueden encontrar en la sección Documentos de eurocarnedigital, el sistema de la UE para proteger a los consumidores de los peligros químicos en los alimentos está bien fundamentado y es respetado en todo el mundo, pero se exige demasiado de él actualmente. Más información...
China En seis años el consumo de carne de vacuno ha crecido en un 15% en EE.UU.
China La industria canadiense quiere seguir trabajando en mejorar la nueva ley de seguridad alimentaria
China Datos de Eurostat destacan la buena marcha del sector porcino español en 2018
Alemania La cárnica británica Finnebrogue introduce una línea de productos veganos
Filipinas El 50% de los consumidores franceses reconocen haber reducido el consumo de carne de vacuno
Filipinas Buenos resultados para las exportaciones cárnicas irlandesas en 2018
Unión Europea En octubre la Unión Europea produjo un 6% más de carne de cerdo
Unión Europea Japón levanta la prohibición a la entrada de carne de vacuno de Reino Unido a su mercado
Unión Europea Grupo Cherkizovo adquiere el 75% de Samson

Panter

Roser Group

Segell Expres

Zermat

CSB-System

Cruells Talleres

Expo Carnes 2019

Mecánicas Garrotxa

Metalquimia


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