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Primera quincena diciembre
Latinoamerica

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) de México, la industria cárnica conforma el 54% del valor del sector primario mexicano. Así lo ha asegurado el coordinador general de Ganadería del Gobierno de México, Francisco Gurría Treviño, durante la inauguración de Expocarnes, añadiendo que genera 350.000 empleos directos y más de 1 millón de indirectos en el país. Más información...

Brasil Abafrigo advierte del riesgo de desaparición de las pymes cárnicas en Brasil
Uruguay Una misión japonesa inspecciona la cadena cárnica de Uruguay
Argentina La producción de carne de vacuno en Argentina en enero creció en un 1,9% respecto a hace un año
Paraguay Los productores cárnicos paraguayos piden más controles en los mercados ante la venta de carne procedente de sacrificios no inspeccionados
México Evalúan en México la sanidad y seguridad alimentaria de los mataderos tipo TIF en el estado de Hidalgo
Argentina Reunión entre el IPCVA y el Senasa para mejorar el acceso de la carne argentina a otros mercados
Paraguay Paraguay podrá exportar el doble de carne hacia el mercado taiwanés
Chile En 2014 la producción cárnica chilena se redujo en un 1,5%
Colombia El ICA colombiano inicia el programa IdentifICA, para garantizar la trazabilidad animal
Honduras Buscan en Honduras recuperar el censo ganadero ante las exportaciones ganaderas de años pasados
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Internacional
Empresas

Minerva Foods, una de las principales industrias cárnicas de Brasil especializada en la producción de carne de vacuno, acaba de adquirir el matadero de vacuno de la empresa Red Cárnica, ubicado en la localidad Ciénaga de Oro, en el departamento de Córdoba. La operación se ha cerrado en 30 millones de dólares. Las instalaciones tienen una capacidad de producción de 850 cabezas de vacuno al día, en torno a 180 t diarias. Más información...

Brasil Sukarne invierte 40,6 millones de dólares en reformar su planta de Mexicali
Argentina Frigonorte espera inaugurar sus nuevas instalaciones del matadero a mediados de 2015
Uruguay Marfrig Global Foods en Uruguay negocia convertirse en proveedor de Burger King en EE.UU.
México Pilgrim's Pride tendrá una planta procesadora de aves en Veracruz
España Roser Group consolida su posición en el continente americano merced al fuerte crecimiento de su filial en México
empresas
Uruguay Todo listo para el Posgrado en Especialización en Industria Cárnica que organiza el INAC de Uruguay
México Expo Antad, cumbre del comercio detallista en México
Colombia Preparan en Colombia el I Seminario de Calidad e Inocuidad del Sector Cárnico
México Amplio ciclo de conferencias en Expo Pack México
Internacional
Unión Europea Anuncian la puesta en marcha de ayudas para el sector porcino europeo
Canadá Canadá informa de un nuevo caso de EEB
Reino Unido Los ganaderos y la industria cárnica de Inglaterra firman un código de buenas prácticas
China China levanta la prohibición a la importación de carne de vacuno procedente de Irlanda
España Las exportaciones cárnicas españolas crecieron en un 13% en cantidad y en un 8,5% en valor durante 2014
Metalquimia

Panter

Segell Expres

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Kide

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