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Segunda quincena mayo 2015
Latinoamerica

Desde el Consorcio de Exportadores de Carnes de Argentina ABC se ha informado del inicio del cierre de plantas exportadoras de carne de vacuno debido a la crisis que atraviesan las ventas fuera del país y también por la huelga que han puesto en marcha trabajadores de la Asociación de Trabajadores del Estado y otros como el SICGBA que también se han sumado. Más información...
México México produjo 863.000 toneladas de productos cárnicos en 2014
Chile Chile cuenta con una nueva ley para el etiquetado nutricional de los alimentos
Brasil Japón inspeccionará mataderos de vacuno brasileños el próximo mes de agosto
Uruguay Uruguay incrementa las exportaciones cárnicas dentro de la cuota 481
Colombia Cuatro empresas colombianas podrán exportar carne de vacuno a Jordania
Chile El INIA chileno se reúne buscando mejorar la calidad de la carne de vacuno nacional
Paraguay Bajan los ingresos por las exportaciones de carne de vacuno en Paraguay
Belivia Bolivia se prepara para exportar carne de aves y de vacuno a Perú y Venezuela
Colombia El sector ovino colombiano llega por primera vez a Agroexpo
Brasil Cinco plantas brasileñas podrán exportar carne de aves a México
Honduras Fuerte incremento del precio de la carne de vacuno en Honduras
banner Guía Cárnica 2015
Internacional
Empresas

JBS, el mayor grupo cárnico a nivel mundial, ha anunciado la compra de la división de porcino de Cargill en EE.UU., Cargill Meat Solutions Corporations. La compra, que será realizada por su filial Swift Pork Company, ha sido aprobada por el consejo de administración de JBS y aún está en fase de aprobación por parte de las autoridades antimonopolio de EE.UU. Más información...
México Susazón apuesta por la venta de carne de vacuno canadiense en el mercado mexicano
Uruguay La uruguaya Tres Arroyos volverá a exportar carne de aves a Venezuela
República Dominicana Pollo Cibao y la Universidad Autónoma de Santo Domingo firman un acuerdo de colaboración
Brasil La brasileña Minerva Foods cierra su matadero de Mirassol d'Oeste
Honduras La hondureña Carnes y Derivados echa el cierre ante la falta de ganado para sacrificio
Uruguay Declaran al histórico matadero uruguayo Liebig's-Anglo como Patrimonio de la Humanidad de la Unesco
empresas
Eventos

La firma británica Eville & Jones se dedica a ofrecer una amplia gama de servicios relacionados con la seguridad alimentaria y la salud pública. A lo largo de los últimos años la empresa ha iniciado ya su actividad en Latinoamérica y fruto de esto son los cursos para la introducción a los sistemas de APPCC que está llevando a cabo en Colombia. Más información...
Argentina IPCVA convoca el premio a la innovación tecnológica en carne de vacuno
Brasil Buenas expectativas para Tecnocarne 2015 a un mes de su celebración
Alemania Anuga Meat, el salón de referencia de la feria Anuga
Argentina La Exposición Rural acogerá el Centro de Capacitación y Negocios
Brasil BeefExpo volverá a reunir a lo más representativo del sector vacuno brasileño
Internacional
Estados Unidos El FSIS revisa la norma sobre sustancias que pueden ser utilizadas en la producción de carne
Unión Europea La producción de carne de cerdo en la Unión Europea se mantuvo fuerte en abril
Australia Un acuerdo comercial entre China y Australia beneficiará las exportaciones cárnicas de este país
Irlanda Confirmado el caso de EEB en Irlanda
Dinamarca Detectan pequeños fallos en el sistema de inspección de la carne en Dinamarca
Taiwan Empresarios taiwaneses analizan la posibilidad de establecer un matadero de porcino en Paraguay
Reino Unido El sector ovino en Inglaterra atraviesa problemas por la caída de precios
Kide

Kide

Mecánicas Garrotxa

Metalquimia

Panter

Roser Group

Segell Expres

CSB-System