ULMA Architectural Solutions cuenta con canales tanto de hormigón polímero como de acero inoxidable. Dentro de su gama inoxidable, ofrece productos Blücher, solución ideal para la industria agroalimentaria por su calidad, durabilidad e higiene. Incluye sumideros, canales modulares y tuberías, entre otros. Más información...

La nueva envasadora al vacío de sobremesa EVT-28 G-TD es una máquina de gran flexibilidad que permite envasar piezas largas como salmón, lomo embuchado, chorizos, etc… y también piezas pequeñas en gran cantidad debido a su alta velocidad de envasado ya que está provista de dos bombas de vacío de 20 m3/h cada una. Más información...

Refrica apuesta por el uso exclusivo de NH3 y CO2 como gases refrigerantes naturales. Permiten respetar una mayor sostenibilidad y precios de producción más bajos, sin la carga impositiva que penaliza los gases comunes (HFC y HC). Además, el NH3 presenta excelentes propiedades termodinámicas y desde el punto vista de la protección al medio ambiente, el amoníaco es un refrigerante ideal, al no contribuir al deterioro de la capa de ozono ni al calentamiento global. Más información...

Problemas como el lavado de carros para bacon o productos cocidos, de carros para incubación con bandejas alveolares, de jaulas para el transporte de animales vivos, etc, ahora han sido solucionados gracias a la nueva versión de los armarios Mimasa, garantizando un resultado aún más eficiente. Más información...

Tomra FatScan permite el análisis en continuo de la carne para determinar la cantidad de grasa contenida en su composición. Se trata de un modelo funcional, compacto y fácil de integrar en las líneas de producción, dirigido a los pequeños productores de embutidos, que necesitan asegurar a sus clientes una calidad homogénea e invariable de su producto. Más información...

La solución CSB Factory ERP ha sido galardonada por el centro de innovación Application Center Industry 4.0 en la Cátedra de Informática Empresarial, Procesos y Sistemas de la Universidad alemana de Potsdam como “Software de fábrica del Año 2018“. El jurado resaltó en particular el alcance funcional completo del software en la casa matriz de CSB-System AG. Más información...

Desde el año 1946, entonces bajo el nombre de Tomás Gómez Plá, Mercafilo viene ofreciendo soluciones para la industria cárnica y de la alimentación, con soluciones para cada uno de los procesos que se llevan a cabo en la producción, elaboración y envasado de alimentos. Tanto en Foodtech como en Hispack, expondrá su extensa gama de productos. Más información...

Corte preciso, pesaje integrado y la primera cortadora de su tipo que está preparada para la transformación digital: todo esto se lo ofrece la nueva serie de cortadoras automáticas VSI. Gestión centralizada de aparatos, soporte remoto o análisis de datos caracterizan el tema de "corte digital" por el cual destaca la serie VSI. Más información...

Haratek posee una amplia gama de firmas representadas que permiten a las industrias cárnicas tener la tecnología más novedosa en sus cadenas de producción. Dos ejemplos son Proseal para el sellado de envases en atmósfera modificada, al vacío y tipo skin, o la firma Ilapack, especializada en el envasado tipo flow bag. Más información...

De cara a la próxima edición de FoodTech Barcelona, Mainca va a presentar y lanzar al mercado una cutter con capacidad para 75 litros. El modelo CM-75S, que ha sido desarrollado tras más de 6 meses exhaustivos de pruebas, ya está disponible para su comercialización a nivel mundial. Más información...

De la mano de TEMECA se presenta la opción favorita de cuchillerías y afiladores profesionales, la afiladora de cuchillos modelo AX5. Práctica y fácil de utilizar, ha sido concebida para llevar a cabo grandes cargas de trabajo diarias, ya que puede estar en funcionamiento durante toda la jornada sin calentarse. Más información...

Friedr. Dick presenta el sistema automatizado de distribución de herramientas para una alimentación segura, rápida y eficiente de la mercancía y la administración de herramientas mediante un armario de distribución RFID. Permite retirar rápidamente las herramientas; las puertas con apertura automática facilitan el acceso en cuestión de segundos. Más información...

Desde hace más de 25 años la firma Quicial Maquinaria Cárnica se lleva dedicando a ofrecer todo tipo de soluciones a la industria alimentaria y, en especial, a la industria cárnica. Dentro de esta última, uno de los segmentos más destacados es la industria de elaborados cárnicos, que cuenta con una amplia representación de firmas por todo el país. Más información...

The perfect cut. Este es el lema que Laska, firma austríaca dedicada a la fabricación de maquinaria para la industria cárnica, utiliza para la comercializacion de sus productos. Y es que las condiciones de producción, higiene y las últimas novedades tecnológicas aplicadas hacen de estas picadoras, distribuidas en España por Dordal, unos equipos perfectos. Más información...

Con más de 50 años de experiencia en proceso, loncheado y envasado, conocimiento práctico y desarrollo de una corporación global, GEA ofrece a sus clientes sistemas innovadores que realmente hacen más. Desde cortar, envasar y etiquetar, hasta el exclusivo sistema OxyCheck para el análisis no invasivo de oxígeno residual, en todos y cada uno de los envases. Más información...

Sabores del Mundo son fórmulas clean label de sabor para los productos cárnicos, que pueden ser utilizadas para cualquier tipo de producto de alimentación. Productos Pilarica presentará su renovada imagen coincidiendo con sus casi 100 años de experiencia en el sector de alimentación ofreciendo soluciones integrales de sabor, color, aroma, textura y conservación para todo tipo de productos de alimentación. Más información...

Grupalia Pack y G.Mondini presentan en Hispack 2018 equipos de formado y sellado de envases que le permitirán ser el más competitivo y demostrar su conciencia social. Se mostrará por primera vez en España la Platformer, un equipo que partiendo de bobina construye envases con un máximo de un 2% de merma de plástico. El resultado son envases de una calidad igual a los comprados y muy superior a los realizados por los equipos de termoformado convencionales.Más información...

Hoegger cuenta con una amplia experiencia en el diseño y comercialización de equipos para la industria alimentaria. La empresa estará presente en FoodTech Barcelona donde presentará su Splitter y prensa IP300 con toda su nueva tecnología junto a los sistemas Cook & Chill, que ofrecen valores excepcionales de pasteurización, cocción, y cocción lenta a baja temperatura, así como para el enfriado de envases diversos. Más información...

Aguambiente es una firma que ofrece servicios de depuración, potabilización, tratamiento de aguas, proyectos, explotación y mantenimiento de EDAR, ETAP, EDARI, gestión de residuos, análisis de laboratorio, compostaje, legislación ambiental. etc. Dentro de TECNO Alimentaria podrá conocer más sobre sus servicios. Más información...