Miércoles, 29 de enero de 2020
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Canadá podrá exportar carne de vacuno a México


El Gobierno Mexicano permitirá recibir carne de vacuno de vacuno procedente de Canadá. Hasta este momento, la legislación mexicana prohibía la importación de carne de vacuno procedente de países en los que se había detectado algún caso de EEB. Por este motivo, se acaba de publicar en el Boletín Oficial de México la apertura de las fronteras para ciertos productos de vacuno procedentes de Canadá. nn

Gracias a esta nueva normativa, se aprueba la importación de carne deshuesada fresca, refrigerada o congelada, de vísceras (hígado, riñones, lengua y corazón), de productos cárnicos y de grasas de todos los animales vacunos de menos de 30 meses. Sin embargo, se mantiene la prohibición para la carne con hueso, la carne deshuesada y de productos cárnicos de animales de más de 30 meses y de animales vivos.

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