Sábado, 29 de febrero de 2020
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Jamones Escuredo obtiene la ISO 9001:2000 y el certificado de ETG "Jamón Serrano"


La empresa leonesa Jamones Escuredo ha obtenido recientemente la ISO 9002:2000 para las tareas de curado, deshuese, venta y distribución de jamones. Al tiempo la empresa también ha obtenido de manos de ECAL el certificado de ETG "Jamón Serrano", para la fabricación de este producto según el pliego de condiciones que rige esta ETG.nn

La empresa lleva comercializando jamones desde 1993. Cuenta actualmente con 6 trabajadores y comercializa fundamentalmente su producto en toda España, bajo marca propia (Jamones Escuredo, S.L.), como para otras empresas a maquila. También sus productos llegan a mercados de Bélgica y Portugal. En 2002 la producción de la empresa fue de 80.000 piezas, por un valor de un millón de euros. Desde el año 2000 la empresa ha duplicado su capacidad de producción, en torno a 90.000 piezas anuales en la actualidad.

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