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Coren gana un contrato para enviar 17 millones de kilos de carne a Irak

La empresa ourensana Coren ha logrado un contrato para suministrar alimentos a la población iraquí durante todo el año próximo. El grupo de alimentación ganó, junto con otra empresa madrileña, un concurso coordinado por Cruz Roja Internacional. nn

Coren enviará 17 millones de kilos de carne envasada a Irak participando de ese modo en el proceso de reconstrucción en el que se haya inmerso el país. En virtud de este proyecto, Coren manipulará carne que en la actualidad está en cámaras de congelación y la procesará. De ahí saldrán productos elaborados que, según el gerente, Manuel Gómez-Franqueira, estarán adaptados a la cultura y al consumo del país. Se trata de un intento de ajustar lo más posible el suministro de alimentos a los hábitos de la población civil. Se empleará carne de vacuno en distintos formatos como el corned beef que elabora la empresa ourensana.nn

Coren ya tiene una amplia experiencia en conservas cárnicas que llegan a todo el mundo a través de su red de distribución internacional. Esta línea de productos incluye albóndigas, magros y otros preparados de carne en envases de hojalata, como los que empezarán a llegar en el mes de enero a Irak.nn

La firma ourensana ya produce los denominados alimentos Halal, que son aquellos que se elaboran de acuerdo con la ley islámica y que garantizan, además de una alimentación óptima, que ésta sea acorde con las creencias de los musulmanes. nn

Al país islámico llegarán seis remesas, cada dos meses, a partir de enero del 2004. En pocas semanas saldrá de España el primer barco con un envío cuyos destinatarios son, como confirmaron los responsables de la empresa, los ciudadanos iraquíes.nn

La noticia la dio a conocer el gerente del Grupo Coren al término de una visita de la ministra de Sanidad y Consumo, Ana Pastor, que recorrió la planta avícola que la empresa ourensana tienen en Santa Cruz de Arrabaldo.

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