El programa consiste en la selección de empresas de diversos sectores, en este caso de la Alimentación y Bebidas, para las que se organizan reuniones individuales y una feria. Los representantes europeos establecieron contactos con más de 600 potenciales importadores de todos los sectores, desde fabricación, pasando por pequeña y gran distribución, restauración, hostelería e instituciones oficiales, hasta prensa especializada japonesa.nn

En el sector de cárnicos, Derivados del Cerdo Ibérico presentó su amplia gama de productos: carnes de ibérico y sus jamones, paletas y embutidos curados. La empresa. estuvo representada por su Consejero Delegado, Julio Revilla, que pudo comprobar el creciente interés de los consumidores japoneses por los productos de alta calidad y seguridad alimentaria, como es el caso de estos productos, tanto convencionales como en calidad ecológica certificada.nn

En esta edición del programa participaron 49 empresas de 9 países europeos. Los sectores representados fueron los vinos y licores (18 empresas), pasta y pastelería (7 empresas), frutos secos (4 empresas), cervezas (4 empresas), mermeladas (4 empresas), cárnicos (4 empresas), aceite de oliva (2 empresas) y otros. El grupo más numerosos fue el de Italia, con 19 empresas representadas, seguido de Francia, con 10 empresas. España contó con 5 representantes, de los que dos fueron del sector cárnico, otras dos del vino y uno del agua mineral. nn

“Gateway to Japan” nació en 1994 como una iniciativa para compensar la desfavorable balanza comercial de la Unión Europea con Japón y las dificultades particulares de acceso a este mercado. Engloba ocho sectores productivos y su objetivo fundamental es el fomento de las exportaciones de pymes europeas en algunos sectores prioritarios que han sido considerados como de mayor proyección en el mercado japonés.