Sábado, 25 de enero de 2020
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

El Reino Unido detecta lotes de carne de vacuno española que contienen resto de MER


La Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido ha vuelto a señalar a España por infringir la normativa en cuanto a restos de Materiales de Especificados de Riesgo (MER) en las canales. nn

La Agencia ha denunciado que en entre el 29 de noviembre y el 29 de diciembre pasados se han detectado en cinco lotes diferentes, restos de médula espinal que afectaban a diez cuartos traseros. La carne afectada procedía de animales que habían sido sacrificados entre abril y julio de 2001 y que posteriormente había sido almacenada en congeladores de la intervención.nn

Los mataderos en los que se habían sacrificado los animales de donde procedían los lotes afectados son: Frigorificos Cornella S.A (Gerona), Frimancha Industria Cárnica S.A (Ciudad Real), Asocarsa S.A (Salamanca) y Mataderos Del Oeste-Matosa (Salamanca), de donde procedían dos lotes afectados. Los almacenes frigoríficos son Frillemena S.A. (Gerona) de donde procedía un lote y Conlusa S.A (Lugo), de donde procedían los otros cuatro lotes.

Compartir esta noticia en:    Compartir en Linkedin LinkedIn        
©2020 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos