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El MAPA invertirá 56,5 millones de euros en el desarrollo de la agricultura y ganadería ecológicas


El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado el nuevo Plan Estratégico para la Producción Ecológica, que se desarrollará entre el 2004 y el 2006. El MAPA invertirá 56,6 millones de euros.nn

Mediante este plan se pretende intensifican las líneas de ayuda a la producción agrícola y ganadera ecológicas, estudiar la viabilidad de un seguro específico para este método de producción, facilitar la presencia de productos ecológicos en las superficies de distribución, o difundir entre la sociedad sus beneficios para el medio ambiente.nn

Como primer objetivo se ha tenido en cuenta la importancia de las ayudas al método de producción ecológica como motor que impulsa la decisión de los agricultores para entrar en este sistema, por lo que se aportarán 12 millones de euros anuales a este eslabón de la cadena.nn

Entre las medidas ya puestas en marcha destaca la base de datos de semillas ecológicas. También se estudiará la coexistencia de los distintos tipos de producciones existentes, la disponibilidad actual de semillas ecológicas, y se dará un impulso al desarrollo de planes zonales en áreas específicas protegidas, de especial interés para la producción. Además, se intensificarán las líneas de ayuda para aquellas industrias que se adapten, estableciendo líneas específicas para este tipo de producto.nn

Asimismo, varias aportaciones al Plan demandaron, como novedad para desarrollar el sector ganadero, la adaptación de mataderos y salas de despiece a las condiciones específicas de la ganadería ecológica.nn

Miguel Arias puso de relieve la necesidad de contar con estructuras de comercialización que permitan la concentración de la oferta, por lo que el plan cuenta con recursos financieros importantes en el Programa de Industrialización y Comercialización.nn

Otra de las acciones claves se encuentra en la formación específica. Se fomentará la formación, sobre todo en agrupaciones cooperativas, que facilite la prestación de asistencia técnica a los productores individuales.nn

En cuanto a la idoneidad de potenciar la presencia de productos en la distribución, el Ministerio contempla este objetivo a través de los convenios que tiene establecidos con las empresas y asociaciones del sector. Finalmente, también se potenciará la comercialización a través de la red de Internet y la difusión de este método de producción en los programas Leader Plus y Proder.nn

Miguel Arias calificó de básico proporcionar confianza a los consumidores. Para lograrlo se pondrán en marcha campañas divulgativas, acciones dirigidas directamente a asociaciones de consumidores y amas de casa para que actúen como difusores de los mensajes informativos a través de sus organizaciones, así como acciones de información sobre el método de producción ecológica en todas las etapas educativas, para que los más jóvenes adquieran conciencia de su importancia.nn

Entre las acciones previstas para incrementar el nivel de formación del sector, el Ministerio tiene programados ocho cursos destinados a formadores especializados y técnicos para el control y certificación de producto. Estas acciones se amplían en las organizaciones agrarias. Asimismo, se prestará especial atención a la formación post-universitaria, y se concederán becas para la ampliación de estudios, cursos especializados para personas ocupadas en el ámbito rural, etc.nn

El Plan prevé siete acciones dirigidas a potenciar el control y la certificación de productos como elemento esencial para dotar de confianza a todo el sistema de producción y consumo, entre las que destaca la regulación del uso del logo nacional de Agricultura Ecológica con el fin de que pueda ser utilizado eficazmente como instrumento de promoción.nn

La expansión de la agricultura ecológica en España se ha convertido en una constante. En 1991 sólo se destinaban 4.235 hectáreas a este tipo de agricultura, y a partir de esa fecha, y de forma espectacular desde 1996, el crecimiento ha sido continuo hasta llegar en 2002 a las 665.055 hectáreas. Con un total de 16.521 productores y 1.204 elaboradores, el valor estimado de comercialización se situó en los 172,9 millones de euros. Son cifras que reflejan la situación del sector en España, del que se espera un desarrollo armónico y duradero a través de la aplicación de este Plan.

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