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Los productores de pollos se muestran tranquilos ante el brote de influenza aviar en Asia


El sector productor de la carne ha manifestado que confía en que la influenza aviar que, hasta el momento afecta a Corea del Sur, Japón y Vietnam, no se contagie en España, debido a la escasez de flujo comercial avícola y el cierre de importaciones de Asia.nn

Asimismo, los avicultores están conformes con el acuerdo firmado entre la Interprofesional del Pollo (Propollo) y las organizaciones agrarias y ganaderas, por considerar que mejora las relaciones entre granjeros e integradoras y avanza en las garantías de seguridad alimentaria, al reforzar la calidad de la producción y los piensos.nn

Coincidieron además en destacar que la apertura de una vía de diálogo permanente entre productores e industria mejora la capacidad de reacción del sector avícola español ante eventuales situaciones de crisis, tanto de precios como sanitarias.nn

Desde Asaja, el técnico Ramón Vallarín explicó que España es autosuficiente en la producción de pollo, e incluso registra un ligero excedente, por lo que es netamente exportadora.nn

El secretario de ganadería de UPA, Román Santalla, explicó que la gripe aviar despierta alarma porque puede llegar a afectar a la salud humana con más virulencia que la neumonía atípica, pero estimó que por el momento no hay razones para preocuparse.nn

En el mismo sentido, el responsable de avicultura de COAG, Lluis Sanromá, indicó que la organización agraria confía en los mecanismos preventivos del sistema de alerta sanitaria, que incluye inspecciones a la producción en puestos fronterizos y asistencia veterinaria en caso de que se detecte un foco.nn

Fuentes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) reiteraron que el Gobierno ha adoptado las medidas necesarias ante el brote de influenza aviar en Asia, de acuerdo a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y del Comité Veterinario de la Unión Europea. Asimismo, explicaron que las condiciones de la producción avícola en Asia y Europa son distintas, e hicieron hincapié en que no se dan casos de convivencia entre producción avícola y población en España.

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