PREMIOS DE COMUNICACIÓN

nnEl premio que distingue la mejor labor informativa fue para Gonzalo Alfonso Sol de Liaño, por su contribución a la divulgación de nuestra cultura gastronómica y vinícola.nn

El jurado otorgó un accésit a Miguel Ángel Almodóvar, director y conductor de la sección “España, Paso a Plato” que emite el programa “Día a Día”, por la combinación de gastronomía, productos españoles, cultura, paisaje y sociedad, así como por la promoción de una alimentación sana y equilibrada.nn

El premio al mejor trabajo periodístico o literario recayó en el programa "Crónicas", de TVE, dirigido por Inmaculada Franco, por su reportaje “España Jamón”, que muestra la cría del animal, la elaboración, formas de consumo y aspectos culturales, sociales y económicos de la producción de este alimento. El suplemento “Vinos de Rioja”, editado junto al “Diario La Rioja” de 1 de diciembre de 2002, se adjudicó el accésit por su esfuerzo creativo a la hora de reflejar los diferentes aspectos de producción, cultura y consumo del vino.nn

La tercera submodalidad, al mejor reportaje fotográfico, el accésit que recayó en Gastromedia S.L., por reflejar la variedad gastronómica y procesos de elaboración.nn

PREMIOS DE RESTAURACIÓN

nnEl premio al mejor establecimiento ubicado en territorio nacional ha correspondido al restaurante "Coque", de Humanes (Madrid). El jurado valoró su progresión en los dos últimos años, ofreciendo, además, un producto de alta restauración creativa. El galardón al mejor establecimiento ubicado fuera de nuestras fronteras lo recibió el restaurante "Cambio de Tercio" de Londres, por ofrecer una imagen moderna de la gastronomía española.nn

Los vinos también han contado con un apartado. El jurado premió al restaurante "El Candil", de Salamanca, por su selección de vinos que se completa con la oferta permanente de vinos por copas perfectamente conservado por una máquina de nitrógeno, y así como por sus propuestas de maridaje. nn

El restaurante "El Velero" (Sitges), recibió el accésit por su apuesta en una selección de vinos donde están representados los vinos de España, sus variedades y elaboraciones. La última submodalidad, distingue al establecimiento ubicado en el medio rural que potencia el buen uso, presentación e innovación de los productos alimenticios locales y regionales. El jurado concedió el primer premio al restaurante "El Yugo de Castilla" de Boecillo, Valladolid, por su oferta gastronómica especializada en el recetario tradicional castellanoleonés y la organización de jornadas y eventos de promoción...nn

El accésit fue entregado al restaurante "La Posada del Rincón" de Guadalupe, Cáceres, por su actualización de la cocina extremeña que reivindica los productos de la región.nn

PREMIO PROMOCIÓN

nnEl primer premio se otorgó a “J. García Carrión”, por una campaña que resalta los valores de la Dieta Mediterránea, la calidad del producto y la labor del agricultor.nn

El jurado ha decidido conceder un accésit a la campaña "El Mes del Congelado”, presentada por AECOC.nn

Por último, el premio a la mejor acción promocional en cualquier otro país del mundo ha recaído en la “Sociedad Estatal para Exposiciones Internacionales, S.A.”, presente en la Exposición Internacional de Jardinería”, celebrada en Rostock (Alemania). El jurado destacó la promoción de la floricultura y plantas vivas y los productos agroalimentarios españoles, fundamentalmente de los hortofrutícolas, así como la celebración de actividades culturales y gastronómicas.