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Mérida acoge la III Lonja sectorial del Ovino

El próximo 30 de abril se celebrará en Mérida la III Lonja sectorial del Ovino, Jornadas de Encuentro.nn

Se reunirán todos los profesionales del sector y todas las Lonjas y Mercados socios de la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen, para fijar, esa semana, la tendencia del mercado para el sector ovino en España.nn

Estas jornadas se completarán con dos ponencias y una gran Mesa Redonda abierta, en la que se tratará sobre los antecedentes, presente y futuro de la carne de ovino en España. nn

También se hará referencia al transporte del ovino, y se presentará la Guía de Nuevas Prácticas.

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