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El spam, también conocido como chopped, cumple 75 años y Hormel Foods lo celebra por todo lo alto

Se han cumplido 75 años desde que Hormel Foods, una de las principales industrias cárnicas de EE.UU., iniciara la comercialización de un producto cárnico barato conocido como spam que en España se vende bajo la denominación chopped. Con tal motivo, el presidente del consejo ejecutivo de Hormel, Jeffrey M. Ettinger, ha sido el encargado de cerrar la sesión de la Bolsa de Nueva York.



Ettinger reconoció que el acto organizado pretendía homenajear a un producto como el spam del que desde 1937 se han comercializado más de 7.000 millones de latas.

Otra de las principales marcas de Hormel, Cure 81 hams, también cumplirá 75 años en 2013 y, en palabras de Ettinger, son ejemplos perfectos de la aplicación de la innovación para liderar el mercado con tanto éxito hoy como tenían al inicio de su venta.

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