Comienza a aplicarse la extensión de norma en el sector ovino y caprino
En la Orden AAA/1934/2012 se fija que cada productor de ovino/caprino debe aportar 5 céntimos de euro por animal enviado al mataderos. Asimismo, los comercializadores tienen que contribuir con cinco céntimos por cada ovino o caprino sacrificado o comercializado.
La aportación, en el caso de los ganaderos, se hará como descuento, antes de la base imponible, de la liquidación que el matadero haga al proveedor final por la venta de los animales. En la factura se incluirá un concepto “Retención para la Extensión de Normas de INTEROVIC aprobada por Orden AAA/1934/2012 y publicada en el BOE nº 221 de fecha 13/09/2012” o en su versión abreviada “Orden AAA/1934/2012 sobre Extensión de Norma del Ovino y el Caprino”
Por su parte la función de los mataderos será la de recaudar y colaborar con la Interprofesional en el buen desarrollo de la Extensión de Norma. Para ello remitirán mensualmente unc uadro resumen en el que conste la fecha de sacrificio, el CIF del proveedor final, la cantidad retenida y el tipo de ganado sacrificado (ovino o caprino).
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