Científicos de EE.UU. desarrollan un método para reducir las emisiones de amoniaco en las deyecciones ganaderas
La investigación fue realizada por Matias Vanotti y Ariel Szogi del Centro de Investigación del Suelo, el Agua y las Plantas de las Llanuras Costeras mantenido por el ARS en Florence, Carolina del Sur. Esta investigación apoya las prioridades del USDA de responder al cambio climático y promover la seguridad alimentaria internacional.
El sistema desarrollado utiliza membranas permeables a gases que son semejantes a los materiales ya usados en la ropa impermeable para el aire libre y también en los aparatos biomédicos. Usando estos materiales, los científicos apuntaron una tasa promedio de eliminación de 45 a 153 miligramos de amoníaco por litro diariamente cuando las concentraciones de amoníaco en el estiércol variaron de 138 a 302 miligramos de amoníaco por litro.
Con un aumento en la acidez del estiércol, hubo un aumento en la recuperación del amoníaco. Por ejemplo, los científicos pudieron recuperar aproximadamente 1,2% de las emisiones totales de amoníaco por hora del estiércol que tuvo un pH de 8,3. Pero la tasa de recuperación aumentó por 10 veces a 13% por hora con el estiércol que tuvo un pH de 10,0.
En otro estudio, Vanotti y Szogi sumergieron la membrana en el estiércol líquido que tuvo 1.290 miligramos de amoniaco por litro. Después de nueve días, la concentración total de amoníaco disminuyó por aproximadamente el 50% a 663 miligramos por litro, y la acidez aumentó de un pH de 8,1 a un pH de 7,0. Esto significa que el amoníaco gaseoso en el líquido disminuyó el 95%, de 114,2 miligramos por litro a 5,4 miligramos por litro.
Los científicos usaron el mismo proceso en 10 lotes consecutivos del estiércol del cerdo y recuperaron el nitrógeno concentrado en una solución transparente que contuvo 53.000 miligramos de amoníaco por litro.
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