Martes, 29 de septiembre de 2020
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

Prevén que en EE.UU. los precios de la carne de vacuno y porcino se reduzcan durante los próximos 10 años


El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha emitido una serie de previsiones que apuntan a que se producirá un incremento en la producción de carne de vacuno y de cerdo en este país en la próxima década. Esto podría provocar que el precio en el mercado estadounidense se reduzca en más de un 10%.

Esto se debería fundamentalmente a una mayor demanda interna y a un incremento a la exportación de cara a las exportaciones. Basta recordar que China acaba de reabrir su mercado a la carne de vacuno estadounidense, por ejemplo. Esto llevaría a que los precios de la carne de vacuno se reduzcan en un 10,6% y la de porcino en un 11,6% según apunta el USDA.

Precisamente la reapertura de mercados va a provocar un incremento en la producción entre los años 2016 y 2017 y se espera que el consumo per capita crezca en un 2,5% hasta el año 2025, reduciendo la participación en el conjunto del consumo que tiene actualmente la carne de pollo.
Compartir esta noticia en:    Compartir en Linkedin LinkedIn        
©2020 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos