Asaja critica al MAPA por no eliminar el certificado veterinario
La organización agraria ha explicó, durante la reunión mantenida entre las organizaciones agrarias y la Dirección General de Ganadería, que el representante de Departamento de Agricultura presentó un proyecto de orden ministerial por el que el certificado quedaba prácticamente eliminado y anunció su aprobación y entrada en vigor de forma inminente.nn
Seis meses después de adoptado aquel compromiso la realidad es que el certificado veterinario sigue exigiéndose a los ganaderos: Además, Asaja recordó que el origen de este certificado es el Real Decreto de diciembre del 2000 que regulaba el programa integral coordinado de vigilancia y control de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET).nn
La organización agraria, en nombre del sector productor ganadero, pidió la supresión de este requisito al considerar que no aporta ninguna garantía adicional a la seguridad alimentaria y por el contrario supone una mayor carga burocrática, costes añadidos para el ganadero y una traba en el normal funcionamiento de la cadena comercial.nn
A partir de la entrada en vigor en septiembre del pasado año de la orden que eliminaría el certificado, solo sería necesario la declaración del responsable titular y el responsable veterinario para todos los animales destinados a matadero que tuvieran más de 24 meses, en el caso de los bovinos, y más de 12 meses para ovinos y caprinos.
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