La Generalitat Valenciana apoya el consumo de pollo
El principal objetivo de la campaña es afianzar el consumo de este producto, concienciando al consumidor de la seguridad alimentaria que ofrece. En este sentido, ha informado que a través de la campaña se pretende aumentar el consumo de carne de pollo, informar al consumidor de las bondades de este producto, incrementar su notoriedad en el punto de venta, así como aportar ideas para su preparación.nn
Del mismo modo, el director del Instituto Valenciano de Calidad Agroalimentaria ha mostrado el apoyo de la conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación a este tipo de campañas, puesto que contribuyen a divulgar la calidad y peculiaridad de los productos agroalimentarios de la Comunidad Valenciana, como estrategia para lograr incrementar su competitividad frente a otros productos y, de este modo, mejorar las rentas de los propios agricultores. nn
La campaña incide en que se trata de un producto muy sano, sabroso y versátil, fácil y rápido de preparar, que forma parte de la cocina y tradición de la Comunidad Valenciana y cuyo precio es muy competitivo.nn
La campaña tendrá una duración de dos semanas y se desarrollará a través del reparto de folletos-recetarios informativos en los principales mercados de la Comunidad Valenciana, así como en prensa escrita y televisión, con el fin de que el mensaje pueda llegar al mayor número de potenciales consumidores de este producto. nn
Según los datos de la última estadística disponible, la avicultura de carne representa en la Comunidad Valenciana algo más del 2,5% de la producción final agraria, con un valor de 63,16 millones de euros. En cuanto al peso de este sector en el conjunto de la actividad ganadera, cabe destacar que es más considerable, puesto que representa del orden del 13,3% de la producción final ganadera.
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