La policía local recibió una denuncia vecinal por las molestias y olores provocados por un local de productos cárnicos, que fue inspeccionado y donde se comprobó la comisión de actividades ilegales.nn

Estas actividades, relata el informe, consistían básicamente en el ensalamiento y secado de jamones sin tener la correspondiente licencia ni autorización alguna para ello.nn

Asimismo, se pudo comprobar que existían jamones con etiquetados no correspondientes a los números de registro sanitario, por lo que se decidió inmovilizar del orden de las 500 piezas.nn

Estas actuaciones policiales han derivado hasta el momento en sanciones administrativas por las infracciones cometidas a la normativa vigente en materia de salud pública, aunque se continúan las diligencias por si se hubiera cometido alguna infracción penal.