Alemania celebra el certamen de productos ecológicos, Biofach
Según informó la Junta, las empresas andaluzas que han confirmado su presencia se instalarán en un espacio de 430m², que ha contratado la Consejería de Agricultura para facilitarles la asistencia. Dentro de la representación española, la comunidad andaluza es la que más expositores aporta. nn
Este año la Junta ha diseñado una experiencia piloto para activar la promoción de los productos agroalimentarios ecológicos, atendiendo a la demanda de los empresarios. Entre estas actuaciones, realizadas conjuntamente con el sector, destaca la Isla del aceite , que consiste en un espacio denominado así porque unifica la oferta andaluza, facilitando al visitante una mejor visión del producto en su conjunto. Para reforzar esta actuación, se ofrecerán catas de los aceites a petición de los visitantes. Además, se está elaborando un directorio bilingüe de empresas certificadas ecológicas, que se presentará en Biofach. La primera edición será de 2.500 ejemplares. Habrá también presentaciones y degustaciones de productos.
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