Las últimas cifras del servicio Eurostat de la Comisión Europea muestran que la Unión Europea produjo 15,2 millones de toneladas de carne de ave el año pasado. Esto representa un aumento acumulado de 3,2 millones de toneladas dese comienzos del año 2010.

Siete estados miembros produjeron casi tres cuartas partes de toda la producción de la UE y Polonia sigue siendo el mayor productor, con un 16,8% de la producción en 2018. El Reino Unido es el segundo productor con el 12,9% seguido de Francia (11,4%), España (10,7%), Alemania (10,4%), Italia (8,5%) y luego un salto a Hungría (3,5%).

Si bien hubo un aumento en la producción en la mayoría de los estados miembros, Dinamarca, Lituania y Letonia experimentaron pequeñas reducciones.