Stefanie Mauritz ha sido Directora de Euvend & Coffeena, la feria internacional de la industria de café y vending, desde 2016. Después de trabajar en el campo de la consultoría de gestión, se unió a Koelnmesse en 2004, donde trabajó en Desarrollo Corporativo durante doce años en el desarrollo de la amplia cartera de Koelnmesse como parte de la Competencia Global en Alimentos y FoodTec. "Stefanie Mauritz tiene la experiencia estratégica y conceptual necesaria para impulsar aún más el curso de Anuga y su expansión como número 1 en la industria y en la parte superior de nuestra cartera completa en el campo de Food and FoodTec", dice Gerald Böse, Director Ejecutivo de Koelnmesse.