La muestra estaba compuesta por consumidores habituales de Fuet , un 46% de hombres y un 54% de mujeres con edades comprendidas entre los 30-38 años (32%), 39-47 años (34%) y 48-55 años (34%).

Casademont, la primera marca de elaborados cárnicos que comercializó el fuet a nivel nacional hace más de 60 años, relanzó recientemente su popular fuet Espetec, con una nueva receta en la que se ha reducido un 25% la cantidad de sal, pero que mantiene el genuino sabor que le dan las carnes de máxima calidad, seleccionadas cuidadosamente para su elaboración, como lo demuestra la obtención de este premio.

Además, el nuevo fuet Espetec de Casademont es el único del mercado que cuenta con los siguientes distintivos:

• Welfare Quality®, expedido por la Asociación Española de Normalización, y Certificación AENOR, que garantiza un proceso de producción respetuoso con el bienestar animal.

• Producto Clean Label, es decir, no se usan ingredientes artificiales en la medida de lo posible, facilitando así al consumidor la lectura y conocimiento de los ingredientes.

• 100% reciclable: Casademont también ha mejorado el envasado de sus productos. En este caso, se usa plástico PET 100% reciclable, en una apuesta decidida por el desarrollo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.