La firma asturiana Benfer, ubicada en la localidad de Grado, se encuentra ampliando sus instalaciones para la conservación de la carne de vacuno que procesa y sacrifica en sus instalaciones.

Para ello ha invertido en la incorporación de refrigeración a base de C02, buscando ampliar la vida útil de sus productos.

La nueva nave en la que se ubica el almacén frigorífico, además de la zona de procesado y despiece de la carne, está a punto de ser finalizada y en ellas lleva invertidos cerca de 3 millones de euros, según La Voz del Trubia.

La compañía busca crecer en la venta de carne de vacuno amparada por la IGP Ternera Asturiana y de Vacuno Mayor del Principado.