La Consultora Apeo ha analizado los niveles de actividad de las plantas cárnicas que se están viendo afectadas ante el paro impuesto por la Federación de Obreros y Empleados de la Carne y Afines (Foica Cerro) hasta el próximo 8 de abril, recoge Rurales de El País.

De acuerdo con la firma de consultoría, las plantas que se están viendo afectadas suponen el 66% de la actividad cárnica nacional en lo que va de año y el 73% de las exportaciones realizadas en los 3 primeros meses.

Ante esta situación, desde la Asociación Rural del Uruguay destacan que "con los protocolos sanitarios del MSP y la responsabilidad de todos los involucrados, todas las cadenas agroalimentarias deberíamos seguir trabajando y generando los productos básicos para la buena y equilibrada alimentación de la población, tan necesaria en las circunstancias actuales".

Por ello, desde ARU piden "actuar con la responsabilidad que el momento exige".