La firma taranconense Incarlopsa tiene ya instalado desde hace un año un sistema de videovigilancia de las actividades que se realizan en su matadero de porcino. De esta forma, la compañía se ha anticipado a la futura entrada en vigor de la normativa que obligará a la instalación de este tipo de sistemas en mataderos. Así se muestra el compromiso de la empresa por el bienestar animal.

Ya en junio de 2019 comenzaron a funcionar las cámaras en las áreas de recepción y descarga de los animales y en abril de 2020 se incorporaron al resto de dependencias del matadero donde se trabaja con los animales, desde los corrales de espera hasta el momento del sacrificiol.

El circuito cerrado de televisión graba y almacena las imágenes, permitiendo la recuperación, reproducción, transmisión y copia de los vídeos, registrando la fecha, hora y ubicación de las grabaciones tomadas. 

La instalación de este tipo de dispositivos en los mataderos españoles hará pionero a nuestro país en estos temas que, por ahora, son voluntarios en otros países de la UE y están implantados por ley en Reino Unido.

La compañía cárnica cuenta en esta planta además con dos certificaciones específicas en materia de bienestar animal emitidas por organismos independientes: el certificado en bienestar animal WelfairTM de AENOR, homolagada por IRTA y NEIKER y basada en los referenciales europeos Welfare Quality® y AWIN®, y la acreditación Interporc Animal Welfare Spain (IAWS) basada en el Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad de Interporc.