De acuerdo con los datos de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán, con base en cifras del DANE, Colombia ha exportado en los dos primeros meses de 2021 8.635 t de carne de vacuno por un valor de 33,1 millones de dólares.

Egipto es el principal importador de este tipo de producto colombiano con 1.695 t (5,2 millones de dólares) seguido por Líbano (1.196 t y 5,1 millones de dólares) y Hong Kong (1.165 t y 5,2 millones de dólares).

El dirigente gremial, José Félix Lafaurie Rivera, estimó la producción colombiana durante 2020 en cerca de 3,76 millones de cabezas de ganado vacuno de las que un 15% se sacrificaron fuera del circuito formal. Esto supondría un incremento en la demanda del 10% sobre 2019.