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Buena marcha de las exportaciones británicas de carne de ovino


Según los datos de AHDB, a lo largo de abril, Reino Unido ha exportado 6.987 t de carne de ovino, tanto fresca como congelada. La cifra supone un 2,5% más que en marzo y un 33% más que en 2021.

La UE ha comprado el 95% de la carne de ovino exportada por Reino Unido, llegando a 6.700 t, lo que supone un 45% más que en 2021. Dentro de la UE, Francia compró cerca de 3.600 t, pero algunos exportadores están canalizando sus ventas en la UE  a través de empresas francesas, por lo que no todas las exportaciones a Francia están destinadas necesariamente al mercado francés en sí.

En cuanto a la importación, Reino Unido compró 6.232 t, un 11% menos que en marzo y un 43% más respecto a abril de 2021. Nueva Zelanda es el principal proveedor de carne de este tipo de Reino Unido con más del 65% del total importado. Pero esta cuota de mercado se está viendo reducida por la relevancia que está tomando Australia: en abril llegó a ser el 19% del total importado frente al 9% de 2021.

El crecimiento de las importaciones de la UE ha sido impulsado por el aumento de las importaciones de Irlanda. Irlanda envió 750 toneladas de carne de ovino al Reino Unido en abril de 2022, un aumento de casi 600 toneladas en comparación con el año pasado.

En el conjunto del año, Reino Unido ha exportado ya 24.000 t (+25%) y ha importado 22.300 t (-9%). Desde AHDB esperan que esta tendencia se mantenga durante 2022 "no solo porque la producción es mayor en otoño, sino porque el aumento de la producción anual en general significa que hay una buena oferta de cordero del Reino Unido disponible para el comercio".
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