Una delegación de productores de carne estadounidenses visitó Corea del Sur para conocer su consumo de carne, mientras el país se convierte en el principal importador de carne vacuna estadounidense.

El equipo Heartland, formado por productores y representantes de la industria de los Estados Unidos involucrados en la carne vacuna, porcina, maíz y soja, exploró recientemente el sistema de distribución de carne y la cultura culinaria en Corea, centrándose en el uso de carne estadounidense.

El evento fue coordinado por la Federación Exportadora de Carne de Estados Unidos (Usmef) y se desarrolló durante dos días.