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31/07/2024 - España
Ya se conocen los ganadores al Mejor Jamón de los Premios Alimentos de España

El BOE acaba de publicar la Orden APA/809/2024 por la que se concede el Premio Alimentos de España a los Mejores Jamones, año 2024.

Los ganadores han sido:

– Modalidad Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas: Jamón "Jamones Perfecto", de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel, presentado por Jamones Castelfrío, de Cedrillas (Teruel).

– Modalidad Jamón de Bellota Ibérico: Jamón de bellota 100 % ibérico "Juan Manuel Gran selección 2020", de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo, presentado por Juan Manuel Hernández, de Guijuelo (Salamanca).

A la edición 2024 de este Premio, que se convoca cada dos años, se presentaron más de 60 empresas.

Se da la circunstancia de que la empresa Juan Manuel Hernández va a repetir galardón ya que resultó premiada en el año 2020 en la misma categoría

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