Mercazaragoza, la Asociación de Abastecedores de la Carne de Mercazaragoza y el Ayuntamiento de Zaragoza han puesto en marcha la campaña 'Cómeme Mucho', con el objetivo de que la carne fresca se convierta en protagonista durante estos meses de otoño, a través de recetas innovadoras con carne de calidad, pero fáciles de realizar.

En la presentación, la chef Nila Atienza Fanlo, una gran defensora de la cocina de mercado, creó una serie de recetas que combinan tradición e innovación, con platos que destacan la frescura de las carnes y aportan un toque moderno para sorprender. Ideales para ocasiones especiales, o para tu día a día.

Todas las recetas, además de listados de ingredientes, consejos de preparación y contenido exclusivo de la campaña se encuentra disponible a través del siguiente enlace.

En su defensa de la carne fresca de calidad, la campaña incide que en "creemos en el valor de los productos frescos y en el papel clave que juegan las carnicerías de barrio. Por eso, te animamos a acercarte a tu carnicería de confianza para adquirir las mejores carnes seleccionadas. Allí, los carniceros te podrán guiar en la elección de los cortes adecuados, darte consejos de preparación y ofrecerte tips que harán que tus platos sean un éxito".