El Ministerio de Agricultura chino ha anunciado la puesta en marcha de ayudas para estabilizar la producción de carne de vacuno y de leche en el país a partir de ayudas que otorgará a los ganaderos. El país se centrará en estabilizar la capacidad de producción básica de ganado vacuno de carne y leche, y se insta a las autoridades locales a acelerar los proyectos destinados a ampliar y mejorar la calidad de las vacas reproductoras.

Entre las medidas para mejorar el apoyo financiero y de seguros, se establecerá un sistema de lista blanca para las granjas de ganado vacuno y lechero. Las granjas que afronten dificultades temporales recibirán asistencia mediante prórrogas y renovaciones de préstamos. La circular hace hincapié en el fortalecimiento de las industrias de ganado vacuno de carne y lechero en zonas y entre poblaciones que han salido de la pobreza.

También se realizarán campañas publicitarias para destacar la calidad y el valor nutricional de la carne fresca y de la leche. 

Según datos de la Oficina Nacional de Estadísticas, la producción de carne de vacuno de China aumentó un 3,9 % interanual en el primer semestre de 2024.