Con motivo del VII Foro DATAGRI; el espacio de referencia sobre la digitalización del sector agroalimentario, se ha realizado una presentación de Nealia, empresa derivada del Grupo Vall Companys creada para desarrollar soluciones digitales específicas para el sector ganadero. En el evento se han presentado las principales tendencias y las mejores prácticas en digitalización a lo largo de toda la cadena agroalimentaria.

Además de implementar estas soluciones tecnológicas en sus propias operaciones, el Grupo agroalimentario ha optado por poner a disposición de otros operadores del sector las herramientas disruptivas de Nealia buscando ayudar a terceros a optimizar procesos, mejorar la eficiencia y facilitar la gestión ganadera: en definitiva, el día a día del granjero.  

Durante su intervención, Lluís Castarlenas, responsable de Nealia, subrayó que "queremos que la tecnología sea una herramienta sencilla y práctica para los ganaderos, facilitándole la vida, mejorando su día a día y haciendo de la ganadería una actividad más atractiva".

Más allá de su foco en digitalización ganadera, a través de Nealia; el Grupo Vall Companys continúa desarrollando proyectos de mejora de la calidad cárnica. En este sentido, destaca la monitorización del pH en toda la fase de producción para asegurar la calidad del producto. También implementa visión artificial para detectar contaminaciones en el pienso y visión hiperespectral, en colaboración con IRTA, para identificar patologías en la carne de pollo a profundidad.