Jueves, 28 de marzo de 2024
Bloques de jamón para loncheado industrial
Industrias Cárnicas Peñafría estará presente en Anuga. Mostrará su jamón serrano y jamón curado en las diferentes presentaciones que elabora.
La empresa palentina Industrias Cárnicas Peñafría, como en ediciones precedentes, estará presente en una nueva Anuga.Mostrará su jamón serrano y jamón curado en las diferentes presentaciones que elabora, destacando especialmente los bloques de jamón para loncheado industrial.
Industrias Cárnicas Peñafria es líder en la elaboración y maquila de bloques con un innovador sistema de prensado, moldeado y almacenamiento, que garantiza una homogeneidad y formato constante de los bloques, permitiendo reducir las mermas en el proceso de loncheado industrial y ofreciendo una atractiva presentación de las lonchas.
Presencia en Anuga:
Hall 5.2. Stand A 048 A
Para más información: novedades@eurocarne.com
INDUSTRIAS CÁRNICAS PEÑAFRÍA
Ref.: 179