Jueves, 25 de abril de 2024
Horno continuo
Formcook es una empresa especializada en el diseño y fabricación de hornos.
Formcook es una empresa especializada en el diseño y fabricación de hornos.
De cara a la IFFA presentará un horno continuo para cocinar que cuenta con la más moderna tecnología. Combina la cocción por contacto en la parte inferior del producto con aire caliente y vapor por la parte superior. Cocina productos con y sin hueso, de formas irregulares e incluso productos de tres dimensiones. Permite además voltear el producto.
Empresa representada en España por Dordal, S.A. www.dordal.com
Presencia en IFFA:
Hall. 9.1 Stand E14
www.formcook.com
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