Jueves, 25 de abril de 2024
Fabricación de hielo en escamas
Una higiene y seguridad óptima es lo que garantizan las máquinas de escamas de hielo que fabrica la compañía alemana Funk GMBH.
Una higiene y seguridad óptima es lo que garantizan las máquinas de escamas de hielo que fabrica la compañía alemana Funk GMBH.Se trata de máquinas fabricadas en acero inoxidable de alta calidad concebidas para refrigeración por aire, y se pueden convertir a refrigeración por agua.
La generación de hielo en escamas se realiza con agua corriente o - en caso de desearlo - también con agua de mar. Los reductores de presión que se encuentran en las líneas de alimentación reaccionan a los cambios de la presión del agua. Gracias a Funk EasyClean® todos los componentes de los generadores de hielo en escamas son fácilmente accesibles y fáciles de limpiar, mantener o reparar. Los filtros especiales impiden que penetren partículas o cuerpos extraños a través de la alimentación del agua.
Para más información: novedades@eurocarne.com
FUNK GmbH