Viernes, 19 de abril de 2024
Tecnología para el análisis de la grasa
Eagle presenta su tecnología para el análisis de la grasa
La nueva tecnología de Eagle para el análisis de la grasa, la Serie FA3, es un sistema de rayos X de alto rendimiento innovador que inspecciona el 100 % del producto en línea para identificar contaminantes, mide el contenido de grasa y peso, y proporciona un análisis de la humedad y el contenido de proteínas de carne fresca o congelada a granel o en cajas. Con la incorporación de un software avanzado de análisis de imágenes, SimulTask™ de Eagle, el FA3 proporciona una medida incomparable del contendo de magro sobre diferentes grosores de carne, permitiendo a los fabricantes garantizar un producto de alta calidad para los consumidores finales. La innovadora geometría del sistema, UpShot ™ Compact X-Ray Imaging Geometry, mejora aún más el diseño de un solo haz de Eagle para permitir la exploración de la carne desde la base, con detectores situados por encima de la cinta de transporte.Su distribuidor en España es Parmacontrols Spain, S.L.
Para más información: novedades@eurocarne.com
PARMACONTROLS
Ref.: 226