Miércoles, 13 de noviembre de 2019
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Jamón de caballo

Cecinas Fernández presenta su jamón de caballo

La más baja en grasa y la más alta en hierro
Cecinas Fernández presenta su jamón de caballo.

Este tipo de carne es más dulce, más tierna y blanda que otras carnes y posee un alto valor nutricional.

Es la única carne recomendada por los médicos por ser la más baja en grasas y la más alta en hierro, conteniendo también proteínas, más aminoácidos esenciales.

El caballo es de los animales más exquisitos en su alimentación. Con las piezas nobles de estos animales se procede al salazón, adobado y maduración o secado hasta configurar el jamón.

Para más información:novedades@eurocarne.com
Ref.: 12427

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