Black Angus

Bormarket, distribuidor de productos congelados de calidad para la industria alimentaria, food services y retail, ofrece una serie de productos y formatos de Black Angus.

23/11/2016

Para el gran consumo ofrece su Hamburguesa Angus The frozen Butcher, un nuevo concepto de hamburguesas de altísima calidad con un importante énfasis en el origen de la carne y su alimentación. Carne de textura fina y sabor único y refinado 100% Natural sin aditivos ni conservantes artificiales.

También ofrece el Carpaccio Angus The Frozen Butcher, hecho de un corte premium de carne de ganado Angus, tierno, jugoso y con mucho sabor.

Para restauración ofrece el Entrecot de Black Angus, resultado de un largo y delicado proceso de elaboración. La curación y maduración de la carne se realiza durante al menos un mes para que adquiera todos los matices de sabor, antes de someterla a un proceso de ultra congelación que permite llevar a nuestra mesas, en cualquier momento, a este campeón de los filetes.

Para más información: novedades@eurocarne.com
BORMARKET
Ref.: 251

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