Miércoles, 24 de abril de 2024
Nueva versión de analizador de grasa
Eagle Product Inspection presentó en Interpack 2017 el nuevo RMI 400. Diseñado especialmente para este sector, uno de los mayores desafíos a los que se enfrentan los procesadores avícolas es la higiene y la limpieza.
Desde la perspectiva de la seguridad del operador, evita el recorrido de la radiación de la máquina, lo que significa que solo el transportador estará en contacto con el producto; un aspecto verdaderamente positivo desde un punto de vista higiénico y de limpieza. Se ha diseñado conforme a los estándares de construcción NAMI y cumple los estándares de protección frente a la entrada de sólidos y agua IP69. Las superficies con rebordes, abiertas y con visibilidad ilimitada minimizan la existencia de posibles áreas de almacenamiento de material a la vez que garantizan una inspección visual rápida y cómoda.Uno de los mayores desafíos a los que se enfrentan los procesadores avícolas es la higiene. Entre otros sistemas que se expondrán en el stand de Eagle se encuentra FA3/M, un sistema de aplicación múltiple que proporciona una medición de grasas y una detección de contaminantes en línea para productos frescos, refrigerados, deshuesados y congelados o temperados a granel, pedazos de carne congelados y carne sin envasar transportada en cajas de plástico. También presentó Pack 24, una solución de rayos X para la detección de contaminantes de línea en productos envasados.
Para más información: novedades@eurocarne.com
EAGLE
Ref.: 257