Miércoles, 4 de agosto de 2021
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Productos halal

Balkis Gourmet lanza una amplia gama de productos cárnicos halal

Esta compañía, nacida en Granada, se llama así por ser el nombre de la reina de Saba, esposa de Salomón.

Su amplio catálogo incluye jamón, salchichón, lomito ahumado, chorizo y pacenta de cordero, además de lo que denominan nuez de jamón, que se fabrica a partir de los mejores partes de la carne de la pierna de cordero que se salan, se ahuman y a continuacion se secan en un secadero natural hasta que libera su aroma. Se trata de uno de los productos estrella de Balkis, que, en cuanto a ternera, ofrece faysalido (fuet preparado a base de magro de ternera), morcón, salchichón, panceja de añojo ahumado, chorizo y lomito.

Para más información: novedades@eurocarne.com
BALKIS GOURMET
Ref.: 259

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